BRESAOLA ZERO® ANGUS 10 ATP 900 gr

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BRESAOLAZERO® ANGUS 10 ATP | LUNGA STAGIONATURA | 90 g X 10 CONF 

Prodotta da sola punta d’anca di bovini di razza Black Angus, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado MEDIO. E’ lavorata esclusivamente fresca, con Zero Conservanti viene stagionata e affinata a lungo, ottenendo così un gusto maturo, pieno e profumato. Shelf life 60 giorni

COD: EPFT00012 X 10 Categoria: Product ID: 1657

Descrizione

BresaolaZero® di razza Black Angus questa bresaola senza conservanti viene stagionata e affinata per oltre 5 mesi, ottenendo cosi un gusto maturo, dalle note vibranti e profumate.

Valore Energetico: 179 kcal