BRESAOLA ZERO® WAGYU TRANCIO 1,2 kg

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TRANCIO DI WAGYU | LUNGA STAGIONATURA | ZERO CONSERVANTI

Cerchi una bresaola per veri appassionati gourmet? Assapora la delizia della BresaolaZero® di pregiata razza giapponese Wagyu, una vera bontà!

✓ Stagionata e affinata per oltre 6 mesi
✓ Gusto maturo, note dolci ed eleganti
✓ Senza conservanti
✓ Trancio di circa 1,2 Kg
Prodotta da sola punta d’anca di bovini di pregiata razza giapponese Wagyu, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 300 giorni a grano, presentando quindi la classica marmorizzazione di grado intenso.
Questa bresaola viene lavorata con Zero Conservanti, rappresenta la massima espressione in termini di esperienza olfattiva e gustativa. Si tratta di un prodotto per appassionati ed esperti.
Shelf life (scadenza) 90 giorni

Categoria: Product ID: 455

Descrizione

BresaolaZero® di razza Wagyu questa bresaola senza Nitriti viene stagionata e affinata per oltre 6 mesi, ottenendo cosi un gusto dalle note dolci ed eleganti.

Valore Energetico: 214 kcal

Valori Nutrizionali

ENERGIA 899Kj/214Kcal
GRASSI 9,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,7 g
CARBOIDRATI 1,2 g
DI CUI ZUCCHERI < 0,5 g
PROTEINE 31,4 g
SALE 3,7 g

Ingredienti

Ingredienti

Carne di Bovino di Razza Wagyu, sale e aromi naturali.

SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO