Bresaola senza conservanti: Giò Porro

Bresaola senza conservanti: Giò Porro

I conservanti nella bresaola Giò Porro non servono Da anni Giò Porro produce Bresaola senza conservanti e si batte contro l’uso in particolare dei NITRITI nell’industria della trasformazione dei salumi: in realtà, così come accade per la carne, i salumi sono buoni se sono genuini. Quello che fa il male sono i salumi pieni di glutine, oppure amalgamati con il…

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