Description
BRESAOLAZERO® ANGUS
BresaolaZero® de race Black Angus Cette bresaola sans conservateurs est vieillie et affinée pendant plus de 5 mois, obtenant ainsi un goût mature, avec des notes vibrantes et parfumées.
Valeur énergétique: 179 kcal
BRESAOLAZERO® WAGYU
BresaolaZero® de race Wagyu Cette bresaola sans conservateur est vieillie et affinée pendant plus de 6 mois, obtenant ainsi un goût avec des notes douces et élégantes.
Valeur énergétique: 214 kcal
TARTARE DI BRESAOLAZERO®
Fabriqué avec du Bresaole Method Zero® finement moulu et avec l’ajout uniquement d’huile de tournesol, il s’agit d’un plat unique, sain, maigre et prêt à manger. Il est savoureux et satisfaisant, idéal à combiner avec des fromages frais, agrémenté de quelques gouttes de vinaigre balsamique, ou comme vinaigrette pour des salades ou des plats de pâtes.
Valeur énergétique: 218 Kcal