BRESAOLA ZERO® WAGYU, ROSE’ TRANCHE 2,4 Kg, 4 SKIN ANGUS 280 gr

17760 €

BRESAOLAZERO® WAGYU, ROSE ‘SLICE, 4 PEAUX ANGUS | ASSAISONNEMENT LONG CISAILLE SIMPLE 1,2 kg

BRESAOLAZERO® WAGYU SLICE

Fabriqué uniquement avec la hanche de bovins de la précieuse race japonaise Wagyu, qui a bénéficié d’une finition avant l’abattage d’environ 300 jours avec du BLÉ, présentant ainsi la marbrure classique INTENSE grade. Traité avec Zero Preservatives, il représente l’expression maximale en termes d’expérience olfactive et gustative. Un produit pour les passionnés et les experts.

BRESAOLAZERO® ROSE ‘SLICE

Produite seule par la hanche de bovins élevés, abattus et sectionnés en Italie, transformés exclusivement frais et certifiés « Halal », c’est une bresaola particulièrement maigre, avec Zero Preservatives, idéale pour une alimentation contrôlée.

BRESAOLAZERO® ANGUS SKIN

Produit par lui-même la pointe de la hanche des bovins Black Angus, qui a bénéficié d’une finition avant l’abattage d’environ 150 jours avec du BLÉ, présentant ainsi la marbrure classique de qualité MOYENNE. Il est travaillé exclusivement frais, avec Zero Conservanti il est vieilli et affiné pendant longtemps, obtenant ainsi un goût mûr, plein et parfumé.

Description

BRESAOLAZERO® WAGYU SLICE

BresaolaZero® de race Wagyu Cette bresaola sans conservateur est vieillie et affinée pendant plus de 6 mois, obtenant ainsi un goût avec des notes douces et élégantes.

Valeur énergétique: 214 kcal

BRESAOLAZERO® ROSE ‘SLICE

BresaolaZero® produite avec des viandes 100% italiennes, cette bresaola sans conservateurs est vieillie et affinée pendant plus de 4 mois, obtenant ainsi un goût mature, avec des notes vibrantes et parfumées.

Valeur énergétique: 159 kcal

BRESAOLAZERO® ANGUS SKIN

BresaolaZero® de race Black Angus Cette bresaola sans conservateurs est vieillie et affinée pendant plus de 5 mois, obtenant ainsi un goût mature, avec des notes vibrantes et parfumées.

Valeur énergétique: 179 kcalBRESAOLAZERO® WAGYU SLICE

BresaolaZero® de race Wagyu Cette bresaola sans conservateur est vieillie et affinée pendant plus de 6 mois, obtenant ainsi un goût avec des notes douces et élégantes.

Valeur énergétique: 214 kcal

BRESAOLAZERO® ROSE ‘SLICE

Valeur énergétique: 159 kcal

BRESAOLAZERO® ANGUS SKIN

BresaolaZero® de race Black Angus Cette bresaola sans conservateurs est vieillie et affinée pendant plus de 5 mois, obtenant ainsi un goût mature, avec des notes vibrantes et parfumées.

Valeur énergétique: 179 kcal

Valori Nutrizionali

	Wagyu
ENERGIA	899Kj/214Kcal
GRASSI	9,5 g
di cui acidi grassi saturi	3,7 g
CARBOIDRATI	1,2 g
di cui zuccheri	< 0,5 g
PROTEINE	31,4 g
SALE	3,7 g
	Rosè
ENERGIA	675Kj/159Kcal
GRASSI	1,4 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g
CARBOIDRATI	1 g
di cui zuccheri	< 0,5 g
PROTEINE	35,6 g
SALE	3,9 g

Ingredienti

Ingredienti

Wagyu: Carne di Bovino di Razza Wagyu, sale e aromi naturali.

SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO

Rosè: Carne di Bovino 100% Italiana, sale e aromi naturali.

SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO

Angus: Carne di Bovino di Razza Black Angus, sale e aromi naturali.

SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO

BRESAOLA ZERO® WAGYU, ROSE’ TRANCHE 2,4 Kg, 4 SKIN ANGUS 280 gr

Description

Valori Nutrizionali

Ingredienti

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