Descrizione
BresaolaZero® di razza Black Angus questa bresaola senza Nitriti viene stagionata e affinata per oltre 5 mesi, ottenendo cosi un gusto maturo, dalle note vibranti e profumate.
Valore Energetico: 179 kcal
Bresaola prodotta in Valtellina
BRESAOLE ZERO® 10 SKIN ANGUS 700 gr
6900 €
CARNE DI BLACK ANGUS | BRESAOLA DA PUNTA D’ANCA | 70 g PER CONFEZIONE
Cerchi la bresaola di black angus? Assapora la BresaolaZero®, carne lavorata in Valtellina, dove la tradizione si fonde all’innovazione: una delizia per il palato che ti conquista al primo assaggio!
✓ Stagionata e affinata per oltre 5 mesi
✓ Gusto maturo
✓ Senza conservanti
✓ Disponibile in busta
Prodotta da sola punta d’anca di bovini di razza Black Angus, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado MEDIO.
E’ lavorata esclusivamente fresca, con Zero Conservanti viene stagionata e affinata a lungo, ottenendo così un gusto maturo, pieno e profumato.
Shelf life (scadenza) 180 giorni
Valori Nutrizionali
| ENERGIA | 756Kj/179Kcal |
| GRASSI | 4,4 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 1,6 g |
| CARBOIDRATI | 1,4 g |
| DI CUI ZUCCHERI | < 0,5 g |
| PROTEINE | 33,4 g |
| SALE | 3,8 g |
Ingredienti
Ingredienti
Carne di Bovino di Razza Black Angus, sale e aromi naturali.
SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO
