BRESAOLA ZERO® ANGUS TRANCIO 1,2 kg

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TRANCIO DI ANGUS | LUNGA STAGIONATURA | ZERO CONSERVANTI

Cerchi una bresaola con zero conservanti senza rinunciare al gusto? Assapora la bontà della BresaolaZero® di razza Black Angus, profumo e gusto inimitabili.

✓ Stagionata e affinata per oltre 5 mesi
✓ Gusto maturo, note vibranti e profumate
✓ Senza conservanti
✓ Trancio di circa 1,2 Kg

Prodotta da sola punta d’anca di bovini di razza Black Angus, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado MEDIO.
Questa bresaola viene lavorata esclusivamente fresca, con Zero Nitriti, stagionata e affinata a lungo, ottenendo così un gusto maturo, pieno e profumato.
Shelf life (scadenza) 90 giorni

Categoria: Product ID: 454

Descrizione

BresaolaZero® di razza Black Angus questa bresaola senza Nitriti viene stagionata e affinata per oltre 5 mesi, ottenendo cosi un gusto maturo, dalle note vibranti e profumate.

Valore Energetico: 179 kcal

Valori Nutrizionali

ENERGIA 756Kj/179Kcal
GRASSI 4,4 g
di cui acidi sacuri 1,6 g
CARBOIDRATI 1,4 g
di cui zuccheri < 0,5 g
PROTEINE 33,4 g
SALE 3,8 g

Ingredienti

Ingredienti

Carne di Bovino di Razza Black Angus, sale e aromi naturali.

SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO