Beschreibung
BRESAOLAZERO® ANGUS
BresaolaZero® der Black Angus-Rasse Diese Bresaola ohne Konservierungsstoffe wird über 5 Monategereift und raffiniert, wodurch ein reifer Geschmack mit lebendigen und duftenden Noten erhalten wird.
Energiewert: 179 kcal
BRESAOLAZERO® WAGYU
BresaolaZero® der Wagyu-Rasse Diese Bresaola ohne Konservierungsstoffe wird über 6 Monate gereift und raffiniert, wodurch ein Geschmack mit süßen und eleganten Noten erhalten wird.
Energiewert: 214 kcal
TARTARE DI BRESAOLAZERO®
Hergestellt aus fein gemahlenem Bresaole Method Zero® und nur mit Sonnenblumenöl, ist es ein einziges, gesundes, mageres und verzehrfähiges Gericht. E’ gustosa e appagante, ideale da abbinare con formaggi freschi , impreziosire con qualche goccia di aceto balsamico, o come condimento per insalate o piatti di pasta.
Energiewert: 218 Kcal