Der Geruch: Bresaola Giò Porro Versuchen Sie, Ihre Augen zu schließen, indem Sie eine Scheibe Bresaola in Ihren Händen halten, atmen Sie intensiv das freigesetzte Aroma ein, Sie werden sicherlich schon das Wasser im Mund haben, obwohl Sie es noch nicht gegessen haben. Hören Sie jetzt auf, um über den freigesetzten Geschmack nachzudenken. Öffnen Sie Ihre Augen und beobachten Sie…