14400 €
BRESAOLAZERO® ANGUS E ROSE’ TRANCIO | LUNGA STAGIONATURA | CIRCA 1,2 kg a SINGOLO TRANCIO
TRANCIO BRESAOLAZERO® ANGUS
Prodotta da sola punta d’anca di bovini di razza Black Angus, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado MEDIO. E’ lavorata esclusivamente fresca, con Zero Conservanti viene stagionata e affinata a lungo, ottenendo così un gusto maturo, pieno e profumato. Shelf life 90 giorni
TRANCIO BRESAOLAZERO® ROSE’
Prodotta da sola punta d’anca di bovini allevati, macellati e sezionati in Italia, lavorata esclusivamente fresca e certificata “Halal”, è una bresaola particolarmente magra, con Zero Conservanti, ideale per un regime alimentare controllato. Shelf life 90 giorni
TRANCIO BRESAOLAZERO® ANGUS
BresaolaZero® di razza Black Angus questa bresaola senza conservanti viene stagionata e affinata per oltre 5 mesi, ottenendo cosi un gusto maturo, dalle note vibranti e profumate.
Valore Energetico: 179 kcal
TRANCIO BRESAOLAZERO® ROSE’
BresaolaZero® prodotta con carni 100% italiane questa bresaola senza conservanti viene stagionata e affinata per oltre 4 mesi, ottenendo cosi un gusto maturo, dalle note vibranti e profumate.
Valore Energetico: 159 kcal
| ENERGIA ANGUS | 756Kj/179Kcal |
| GRASSI | 4,4 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 1,6 g |
| CARBOIDRATI | 1,4 g |
| DI CUI ZUCCHERI | < 0,5 g |
| PROTEINE | 33,4 g |
| SALE | 3,8 g |
| ENERGIA ROSE’ | 675Kj/159Kcal |
| GRASSI | 1,4 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0,5 g |
| CARBOIDRATI | 1 g |
| DI CUI ZUCCHERI | < 0,5 g |
| PROTEINE | 35,6 g |
| SALE | 3,9 g |
Ingredienti
Angus: Carne di Bovino di Razza Black Angus, sale e aromi naturali.
SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO
Rosè: Carne di Bovino 100% Italiana, sale e aromi naturali.
SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO
